Великобритания

Рождественская индейка

867
27.12.2017 22:42
В Англии Католическое Рождество, считается самым семейным праздником, и готовятся к нему по-особенному. В каждой стране есть свои обычаи, которые строго соблюдаются и передаются из поколения в поколение.

Подготовка к рождественскому застолью – это тоже традиция, которую соблюдает каждая британская семья. В этот вечер, все родственники собираются за большим столом на праздничный ужин. Поэтому хозяйка дома старается приготовить вкусные блюда и угодить всем родственникам.
Рождественская индейка
Королевой праздничного стола в этот вечер становится запеченная индейка с картофелем (roast turkey and potato). Это блюдо имеет очень нарядный вид. Во время приготовления, индейку поливают смесью из масла и измельченных трав, это придает ей фантастический аромат и аппетитную коричневую корочку. На праздничный разнос укладывают птицу и украшают овощами, лимоном, веточками розмарина и тимьяна. В центре стола, красуется зажаренная индейка, политая соусом крыжовника или клюквы. Ужин выглядит торжественно и аппетитно.

После того как главная героиня заняла центральное место, хозяин дома разрезает ее на части и выкладывает кусочки гостям в тарелку.
Рождественская индейка
Каждая семья имеет свой рецепт приготовления птицы. Существует огромное количество способов из обычной индейки сделать блюдо, которое достойно возглавлять рождественский стол. Традиция готовить запеченную птицу, берет свое начало не с древних времен, а с 16 века. Считалось, что птица на столе в Рождество приносит удачу. Поэтому такая традиция в Англии сохранилось и до сегодняшнего дня.
Рождественская индейка
Пусть рождественская индейка принесет всем счастья и удачу в будущем году!
Фоторепортажи
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Черногория. Моя первая поездка за границу
Черногория. Моя первая поездка за границу
ОАЭ. Чудо в пустыне
ОАЭ. Чудо в пустыне
Новости
БАМ вошла в список лучших железнодорожных маршрутов мира
БАМ вошла в список лучших железнодорожных маршрутов мира
Самые выгодные путевки на море в октябре - куда отправиться?
Самые выгодные путевки на море в октябре - куда отправиться?
Следующий год готовит для туристов новые налоги
Следующий год готовит для туристов новые налоги
В Сочи стартовал фестиваль вина и сыра
В Сочи стартовал фестиваль вина и сыра
Эксперты назвали самые дорогие для путешествий города мира
Эксперты назвали самые дорогие для путешествий города мира
Отзывы подтверждают: Вьетнам - один из самых «натуральных» курортов мира
Вьетнам
Отзывы подтверждают: Вьетнам - один из самых «натуральных» курортов мира
Топ-5 вещей, которые могут удивить вас в Китае
Китай
Топ-5 вещей, которые могут удивить вас в Китае
Топ-5 дешевых российских городов для осенних туров
Россия
Топ-5 дешевых российских городов для осенних туров
Топ-5 самых интересных велосипедных маршрутов Сочи
Краснодарский край
Топ-5 самых интересных велосипедных маршрутов Сочи
Таиланд: лидер по количеству лучших пляжей в мире
Тайланд
Таиланд: лидер по количеству лучших пляжей в мире
Захватывающее путешествие по Индии на поездах
Индия
Захватывающее путешествие по Индии на поездах