Великобритания

Рождественская индейка

1421
27.12.2017 22:42
В Англии Католическое Рождество, считается самым семейным праздником, и готовятся к нему по-особенному. В каждой стране есть свои обычаи, которые строго соблюдаются и передаются из поколения в поколение.

Подготовка к рождественскому застолью – это тоже традиция, которую соблюдает каждая британская семья. В этот вечер, все родственники собираются за большим столом на праздничный ужин. Поэтому хозяйка дома старается приготовить вкусные блюда и угодить всем родственникам.
Рождественская индейка
Королевой праздничного стола в этот вечер становится запеченная индейка с картофелем (roast turkey and potato). Это блюдо имеет очень нарядный вид. Во время приготовления, индейку поливают смесью из масла и измельченных трав, это придает ей фантастический аромат и аппетитную коричневую корочку. На праздничный разнос укладывают птицу и украшают овощами, лимоном, веточками розмарина и тимьяна. В центре стола, красуется зажаренная индейка, политая соусом крыжовника или клюквы. Ужин выглядит торжественно и аппетитно.

После того как главная героиня заняла центральное место, хозяин дома разрезает ее на части и выкладывает кусочки гостям в тарелку.
Рождественская индейка
Каждая семья имеет свой рецепт приготовления птицы. Существует огромное количество способов из обычной индейки сделать блюдо, которое достойно возглавлять рождественский стол. Традиция готовить запеченную птицу, берет свое начало не с древних времен, а с 16 века. Считалось, что птица на столе в Рождество приносит удачу. Поэтому такая традиция в Англии сохранилось и до сегодняшнего дня.
Рождественская индейка
Пусть рождественская индейка принесет всем счастья и удачу в будущем году!
Фоторепортажи
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Черногория. Моя первая поездка за границу
Черногория. Моя первая поездка за границу
ОАЭ. Чудо в пустыне
ОАЭ. Чудо в пустыне
Новости
Российские туристы устроили бунт на борту самолета
Российские туристы устроили бунт на борту самолета
Стало известно о самых дешевых и популярных курортах Турции этим летом
Стало известно о самых дешевых и популярных курортах Турции этим летом
Где российские туристы проведут свои летние отпуска
Где российские туристы проведут свои летние отпуска
Платный выезд из Вьетнама - правда или миф?
Платный выезд из Вьетнама - правда или миф?
Как китаец водил экскурсии по Челябинску, выдавая его за Чернобыль
Как китаец водил экскурсии по Челябинску, выдавая его за Чернобыль
Овертуризм, как угроза современным курортным городам
Страны мира
Овертуризм, как угроза современным курортным городам
За что теперь могут наказать нарушителей на пляже
Страны мира
За что теперь могут наказать нарушителей на пляже
Как справиться со стрессом и по-настоящему отдохнуть в отпуске
Страны мира
Как справиться со стрессом и по-настоящему отдохнуть в отпуске
На остров Монте-Кристо с воздуха сбросили 26 тонн яда: разбираемся, зачем
Италия
На остров Монте-Кристо с воздуха сбросили 26 тонн яда: разбираемся, зачем
Какие вопросы иностранцы чаще всего задают российским туристам?
Страны мира
Какие вопросы иностранцы чаще всего задают российским туристам?
Эксперты рассказали о 3-х странах, в которые женщинам лучше не ездить в одиночку
Страны мира
Эксперты рассказали о 3-х странах, в которые женщинам лучше не ездить в одиночку