Великобритания

Рождественская индейка

1480
27.12.2017 22:42
В Англии Католическое Рождество, считается самым семейным праздником, и готовятся к нему по-особенному. В каждой стране есть свои обычаи, которые строго соблюдаются и передаются из поколения в поколение.

Подготовка к рождественскому застолью – это тоже традиция, которую соблюдает каждая британская семья. В этот вечер, все родственники собираются за большим столом на праздничный ужин. Поэтому хозяйка дома старается приготовить вкусные блюда и угодить всем родственникам.
Рождественская индейка
Королевой праздничного стола в этот вечер становится запеченная индейка с картофелем (roast turkey and potato). Это блюдо имеет очень нарядный вид. Во время приготовления, индейку поливают смесью из масла и измельченных трав, это придает ей фантастический аромат и аппетитную коричневую корочку. На праздничный разнос укладывают птицу и украшают овощами, лимоном, веточками розмарина и тимьяна. В центре стола, красуется зажаренная индейка, политая соусом крыжовника или клюквы. Ужин выглядит торжественно и аппетитно.

После того как главная героиня заняла центральное место, хозяин дома разрезает ее на части и выкладывает кусочки гостям в тарелку.
Рождественская индейка
Каждая семья имеет свой рецепт приготовления птицы. Существует огромное количество способов из обычной индейки сделать блюдо, которое достойно возглавлять рождественский стол. Традиция готовить запеченную птицу, берет свое начало не с древних времен, а с 16 века. Считалось, что птица на столе в Рождество приносит удачу. Поэтому такая традиция в Англии сохранилось и до сегодняшнего дня.
Рождественская индейка
Пусть рождественская индейка принесет всем счастья и удачу в будущем году!
Фоторепортажи
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Черногория. Моя первая поездка за границу
Черногория. Моя первая поездка за границу
ОАЭ. Чудо в пустыне
ОАЭ. Чудо в пустыне
Новости
Бархатный сезон: на сколько подешевели билеты?
Бархатный сезон: на сколько подешевели билеты?
Россияне рассказали, на что они тратят больше всего денег в путешествии
Россияне рассказали, на что они тратят больше всего денег в путешествии
Новые сборы с авиапассажиров в Египте: будет ли выгодно там отдыхать?
Новые сборы с авиапассажиров в Египте: будет ли выгодно там отдыхать?
Открыли Чартеры в Египет 2019 для туристов россиян - последние новости сегодня 3 часа назад
Открыли Чартеры в Египет 2019 для туристов россиян - последние новости сегодня 3 часа назад
Туроператоры рассказали, что им не нравится в русских туристах
Туроператоры рассказали, что им не нравится в русских туристах
Как в Турции обманывают туристов
Турция
Как в Турции обманывают туристов
Секретные фразы на борту самолета, о которых вы «не должны» знать
Страны мира
Секретные фразы на борту самолета, о которых вы «не должны» знать
Прокуроры рассказали о правах россиян при задержке или отмене рейса
Страны мира
Прокуроры рассказали о правах россиян при задержке или отмене рейса
Из-за этих ошибок вас могут не пустить в самолет
Страны мира
Из-за этих ошибок вас могут не пустить в самолет
Лето проходит, денег немного, но отдохнуть хочется. Как быть?
Страны мира
Лето проходит, денег немного, но отдохнуть хочется. Как быть?
Понятие «горящая путевка»: откуда оно появилось?
Страны мира
Понятие «горящая путевка»: откуда оно появилось?