Италия

Мороженое, которое тает во рту, а не в руках

1439
22.01.2018 16:59
Первое, что хочется сделать в жаркий день – съесть порцию вкусного и освежающего мороженого. Во всем мире именно итальянский холодный десерт считается наилучшим и эталонным.

Сегодня рассказ пойдет о настоящем лакомстве – мороженом Gelato. Слово Gelato, в переводе с итальянского языка, означает – «замороженный». Этот десерт состоит из молока, сливок и сахара.
Мороженое, которое тает во рту, а не в руках
К основным ингредиентам добавляются натуральные добавки: орехи, шоколад, цитрусовые, фруктовые пюре и всевозможные ягоды. Но это далеко не все варианты добавок, которые используются.

В городе Болонье существует институт - лаборатория мороженого. Здесь студенты учатся делать Gelato из самых необычных сочетаний продуктов: оливковое масло, базилик, сыр, красное вино. В институте приветствуются эксперименты и соединение непривычных вкусов. Только это поможет заиграть знакомому лакомству новыми нотками.

С 2010 года в Италии был открыт первый музей мороженого. На 1000 квадратных метров представлена многовековая история создания и развития десерта. Мультимедийная презентация расскажет о первых технологиях и сложностях изготовления десерта. За несколько евро (цена одной порции), можно попробовать всевозможные сорта мороженого.
Мороженое, которое тает во рту, а не в руках
За дополнительную плату, можно самому его сделать и потом съесть.

Итальянцы посчитали, что за последний год гостями и коренными жителями страны на мороженое было потрачено около трех миллиардов евро.
Есть хорошая традиция! Приезжая в Италию, обязательно необходимо попробовать мороженое Gelato. Существует более 500 видов этого десерта, поэтому каждый сможет выбрать лакомство на свой вкус.
Мороженое, которое тает во рту, а не в руках
Фоторепортажи
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Черногория. Моя первая поездка за границу
Черногория. Моя первая поездка за границу
ОАЭ. Чудо в пустыне
ОАЭ. Чудо в пустыне
Новости
Филиппины сделают ставку на элитарный туризм взамен массовому
Филиппины сделают ставку на элитарный туризм взамен массовому
Неутешительная статистика: число жертв авиакатастроф в России увеличилось в 2,5 раза
Неутешительная статистика: число жертв авиакатастроф в России увеличилось в 2,5 раза
Отдохнув в Турции, британка приобрела зависимость от загара
Отдохнув в Турции, британка приобрела зависимость от загара
Куда пассажиры чаще всего летают с младенцами?
Куда пассажиры чаще всего летают с младенцами?
Стюард был обвинен в расизме за то, что выгнал пассажира из туалета
Стюард был обвинен в расизме за то, что выгнал пассажира из туалета
Как таксисты обманывают и наживаются на туристах?
Страны мира
Как таксисты обманывают и наживаются на туристах?
Смертельно опасная красота: почему животные нападают на туристов?
Страны мира
Смертельно опасная красота: почему животные нападают на туристов?
«Кубинские сигары скручивают на бедрах красоток» - правда или миф?
Центральная Америка
«Кубинские сигары скручивают на бедрах красоток» - правда или миф?
Маги и колдуны: где на туристов наводят порчу?
Страны мира
Маги и колдуны: где на туристов наводят порчу?
Чем опасны неадекватные пассажиры на борту? Мнение пилотов
Россия
Чем опасны неадекватные пассажиры на борту? Мнение пилотов
Опасно ли отдыхать в непризнанных государствах?
Абхазия
Опасно ли отдыхать в непризнанных государствах?