Тайланд

Фрукт, который надо попробовать в Тайланде

2693
18.07.2018 23:50
Когда из суровой обыденности путешественники попадают в азиатские страны, первое впечатление о быте и удивительных, не привычных продуктах складывается мгновенно. Одной из таких достаточно популярных стран является Тайланд. Это чудесное место, как для пляжного отдыха, так и для того, чтобы максимально близко познакомиться с культурой и традициями другого народа.

Яркие и пестрые рынки с тропическими фруктами не проходят незаметными для путешественников, мечтающий окунуться в новый и неизведанный мир. Не только национальная кухня вызывает любопытство у туристов, но и необычные фрукты.
Фрукт, который надо попробовать в Тайланде

Одним из самых удивительных для российского туриста предстает Питахайя или Питайя. По-другому эти плоды также называются «Драконий фрукт» или «драгонфрут». Необычные плоды овальной формы, кожица которых напоминают драконью чешую, благодаря такому необычному виду и получили это название.

В наше время существуют плантации Питайи трех видов этих прекрасных кактусов. Первая – Красная питайя, имеет розово-белую кожуру и белую мякоть. Наиболее доступный вид, неприхотлив, чаще всего выращивается и наиболее доступен на рынках и в магазинах на территории юго-восточной Азии. Вторая – Коста-риканская Питайя, имеет более округлую форму, красную кожуру и красную мякоть, по цвету напоминающую свекольную. Встречается реже, нежели свой собрат с белой мякотью и стоит дороже. Эти растения достаточно сложно выращивать, что отражается на их цене. Третий – Желтая Питайя, имеет ярко-желтый внешний вид с белой мякотью.
Фрукт, который надо попробовать в Тайланде
Такой фрукт очень редко можно встретить на прилавках магазинов и рынков. Все дело в том, что этот вид достаточно редко выращивают.

У спелого плода мякоть мягкая с большим количеством мелких черных семечек. Они богаты полезными веществами, но для этого их требуется тщательно пережевывать, что не всегда возможно. По вкусу Питахайя больше всего напоминает киви и семена ее тоже немного похожи. Она очень плохо переносит транспортировку, именно поэтому на экспорт отправляется достаточно редко.
Для того, чтобы отведать фрукты достаточно разрезать его вдоль и выбрать мягкую мякоть ложкой. Она легко вынимается и при желании ее можно порезать кубиками и вернуть в красивую внешнюю часть фрукта. При желании можно использовать мякоть для изготовления десертов: щербетов, мороженного или интересного сладкого блюда из драгонфрута с молотым миндалем. Даже шашлычки гриль делают из этого потрясающего фрукта. который после поджаривания на мангале посыпают сахарной пудрой.
Фрукт, который надо попробовать в Тайланде
Фоторепортажи
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Весной этого года жизнь забросила меня в эту солнечную страну Турцию, а именно в город Сиде
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Прошлым летом я побывала в прекрасном городе – Сан-Франциско
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Париж - это праздник, который всегда с тобой
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Лос-Анджелес – «Город ангелов» и настоящая мечта для любого туриста
Черногория. Моя первая поездка за границу
Черногория. Моя первая поездка за границу
ОАЭ. Чудо в пустыне
ОАЭ. Чудо в пустыне
Новости
Правительство Таиланда одобрило налог для иностранных туристов
Правительство Таиланда одобрило налог для иностранных туристов
Представители горнолыжных курортов Турции требуют у властей отмены комендантского часа
Представители горнолыжных курортов Турции требуют у властей отмены комендантского часа
Музеи Московской области будут бесплатными для детей на весь период новогодних праздников
Музеи Московской области будут бесплатными для детей на весь период новогодних праздников
Туроператоры РФ в срочном порядке оповещают туристов об ограничениях въезда в Турцию
Туроператоры РФ в срочном порядке оповещают туристов об ограничениях въезда в Турцию
Горнолыжные курорты Сочи усилили меры безопасности в преддверии наплыва туристов
Горнолыжные курорты Сочи усилили меры безопасности в преддверии наплыва туристов
WTTC считает, что обязательная вакцинация путешественников уничтожит мировой туризм
Страны мира
WTTC считает, что обязательная вакцинация путешественников уничтожит мировой туризм
Туризм под вопросом: россиянам собираются ограничить передвижения по стране
Россия
Туризм под вопросом: россиянам собираются ограничить передвижения по стране
Как вести себя при захвате самолета? Рассказывает стюардесса
Страны мира
Как вести себя при захвате самолета? Рассказывает стюардесса
Турфирма огласила самые нелепые жалобы россиян на отдых в Турции
Турция
Турфирма огласила самые нелепые жалобы россиян на отдых в Турции
Стало известно, когда границы могут быть открыты полностью
Страны мира
Стало известно, когда границы могут быть открыты полностью
«Это впервые в истории»: турецкие отели закроются на зиму
Турция
«Это впервые в истории»: турецкие отели закроются на зиму